那么牛奶究竟怎么选，哪个品牌比较好?河南牛奶品牌一般会依次关注这几个点：

　　1、营养成分

　　先看蛋白质含量，一般为3.3g，越高越好。

　　其次看钙含量，一般为100mg，越高越好。

　　后看脂肪含量，根据需求买全脂(3.5g及以上)、低脂(小于1.5g)或脱脂(小于0.1g)。

　　2、新鲜度

　　越新鲜的牛奶越好，因为牛奶在高温杀菌和储存过程中还会有营养素的损失。主要通过保质期和出厂日期来判断。比如：

　　保质期zui短的巴氏奶，只经过巴氏消毒，营养成分保留得更多，必须要冷藏保存并在一周内喝完，新鲜度很高。

　　保质期一个月、半年甚至一年的常温奶，经过高温杀菌延长了保质期，距离出厂日期越近越好。

　　3、品牌

　　这里的品牌主要是那些知名的大品牌，它们的生产工艺更为先进，产品的品质更有保证。这些品牌的同类或同价位的牛奶，营养差异很小，主要在于味道的区别，根据自己的喜好选择就行。

　　4、价格

　　买东西总是要讲究性价比，买牛奶也是。如果营养成分差异很小，都是知名品牌，选择更便宜的那个;如果价格相同，选择营养成分更高的那个。

　　当然还有高端奶和普通奶如何抉择的问题。它们的营养成分相差较大，价格差异也特别多。如果不差钱，高端奶肯定更好;如果经济能力一般，普通奶也不掉价，可以满足营养需求。

　　5、个性化需求

　　乳糖不耐受：喝牛奶有胀气、拉肚子等现象，选择0乳糖牛奶，比如舒化奶、新养道等;

　　血脂高、减肥：少摄入饱和脂肪，选择低(脱)脂奶，低脂奶相对更好，尚能保留一部分脂溶性维生素。

　　追求口感：喜欢浓郁醇正的奶香，全脂牛奶就是***佳选择。

　　追求高品质：更优质的奶源和更高的营养价值，选择有机奶。